Nicecream: Eis auf Bananenbasis ohne Zuckerzusatz

Zutaten:

1-2 Bananen, möglichst reif 

Milch (Pflanzenmilch)

Weitere Zutaten je nach gewünschter Sorte z.B.

Vanille

Kakao

Nussmus

gefrorene Früchte (Himbeere, Erdbeere, Heidelbeere...) 

Zubereitung:

Vorbereitung: Bananen schälen, in Stücke schneiden und einfrieren. Es handelt sich um eine ideale Möglichkeit, sehr reife Bananen sehr lecker zu verwerten. 

Zubereitung: 

Gefrorene Bananenstücke mit etwas Milch in den Mixer geben. Es entsteht eine sehr cremige Masse, die herkömmlichem Eis verblüffend ähnelt. Anschließend weitere Zutaten hinzugeben, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzeugen. Weitere Früchte sollten ebenfalls gefroren sein. Nach Wunsch Dekorieren, z.B. mit Nusssplittern oä.

Sehr lecker, sehr einfach zu machen und deutlich gesünder als normales Eis.  Zubereitungszeit <5 Minuten.