Frühlingszwiebeln, klein schneiden und kurz mit allen Gewürzen anbraten, kleingeschnittene Bohnen zugeben. Die Möhren in Spagetti schneiden und mitbraten wenn die Bohnen fast gar sind. Die großen Gewürzstücke rausfischen.
Mit Reis servieren, evtl. kleingeschnittenen Feta untermischen.
Ergibt ein delikates, sehr gut gewürztes Gericht.